コンビニ 飲食コーナー強化へ【調理食品・加工食品ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ日記】

確かに、ここで挙がっているファミリーマートやサークルＫサンクスなど、
新規の店舗は飲食スペースを広く取っている印象です。
コンビニ業界内での競争も激しくなり、
飲食業態にとっては、既存の市場を侵食されつつあるという話題ですね。
競合はどこから出てくるか、わかりませんね。

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コンビニ 飲食コーナー強化へ
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130406/k10013723951000.html

コンビニエンスストアの競争が激しくなるなか、大手チェーンの中には、買った商品をその場で食べられるコーナーを設けた店を増やすなど、新たな客を呼び込もうという動きが相次いでいます。

このうち「ファミリーマート」は、店内にテーブルやいすを置いたコーナーを設け、買った商品をその場で飲食できる店舗を、現在のおよそ５８０店から、今後１年間で１０００店余りに拡大する計画です。
これに合わせて、専用の機械を使ったいれたてのコーヒーの販売をすべての店で始めるほか、から揚げなどの店内で調理する総菜の種類を増やすことにしています。
ファミリーマートの商品本部の宮井真一マネジャーは、「調理したての商品を強化して、外食やファストフード店などから客を取り込んでいきたい」と話しています。
また、「サークルＫサンクス」も、その場で食べられるコーナーがある店舗を、３年後には今の６倍に当たるおよそ６００店に増やす計画です。
それに合わせて、ドーナツやピザの販売も強化することにしています。
国内の主なコンビニチェーンの店舗は、去年、５万店を超え、出店競争が激しくなっており、ほかの店との違いを打ち出すなど、新たな客を呼び込もうという動きは一層強まりそうです。