麻布十番にオープンした日本料理デリショップ「おうち DELI」に注目！【調理食品・加工食品ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ日記】

高価格帯のデリカテッセンの場合、
『お店の味をご家庭で』というものが一般的な惣菜店のコンセプトだと思います。
が、ここのお店の場合、
『家庭の味をプロの技で、食べるのは家庭で』という逆張りのコンセプトですね。

また、日本料理のデリカショップという打ち出し方も斬新に映ります。

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麻布十番にオープンした日本料理デリショップ「おうち DELI」に注目！
http://www.elle.co.jp/atable/news/ouchideli_0301

カラダにやさしい日本料理のデリショップ「おうち DELI」が、2月20日に麻布十番にオープン。子供向けのお惣菜「こども DELI」もあるのでお見逃しなく！

“おうちの食卓を豊かに”をテーマに、四季折々の山海の幸や昔ながらの食材をふんだんにつかった手づくり料理を提供する「おうち DELI」。
　
肉や魚の味噌漬け、野菜のゴマ和えをはじめ、だし巻き卵や定番の唐揚げ……。恵比寿の日本料理「賛否両論」で活躍した野田有紀さんによるつくりたての料理の数々は、いつ食べてもほっとできるカラダにやさしいメニューばかり。また、ビタミンやミネラルたっぷりの「おとなの最強サラダ」や育ちざかりの子供の成長に欠かせない栄養を考えた「こどものチリコンカン」など、日本料理にさまざまな国のエッセンスを加えたバラエティー豊かなラインナップも魅力。子供好みの味付けをして、丈夫な体と健やかな脳をはぐくむための栄養を取り入れた子供用のお惣菜「こども DELI」にも注目だ。

こだわりのお惣菜はテイクアウトのほか、店内で楽しむこともできる。ごはん、選べる主菜、選べる副菜2種、定番副菜1種にスープがついた「自分ごはん」（￥1,050）は、バランスもよくてボリュームもある人気メニュー。さらに、パーティや行楽、手みやげにもうってつけの「ちらし寿司」や「棒寿司」、「おにぎり」といったセットメニューも、注文してテイクアウトすることが可能。毎日じっくりとていねいに取っているこだわりの“だし”は店頭販売もしているので、自宅の料理をワンランクアップさせたい人におすすめだ。
　
何事もカラダが資本。そしてカラダは、自分が食べたものでつくられるもの。すなわちハッピーに過ごすためには、カラダにやさしくおいしい食事が毎日必要！　質のいい食生活をサポートしてくれるデリショップ「おうち DELI」、ぜひ活用してみて。
　　
「おうちDELI」
東京都港区元麻布3-11-3
tel. 03-6804-3569
営業時間／11:00～21:30
定休日／日曜
http://ouchideli.com
http://www.facebook.com/ouchideli